• Vacuno y ovino cobran fuerza en las lonjas y sus precios continúan al alza
Redacción

El verano se presenta prometedor para el
sector de vacuno de carne y de ovino, que comienzan el mes de agosto con

alegría en las plazas españolas, donde anotan alzas de manera

generalizada y en la mayor parte de las categorías, mientras que el

porcino prolonga su estabilidad una semana más.

En vacuno de

carne, el comienzo de mes, al que habitualmente se asocia un aumento del

consumo, y las animadas ventas al exterior, principalmente, a terceros

países, impulsan los precios en la mayor parte de las categorías.

  • El descenso de oferta en el mercado comienza a animar los precios del ovino
Redacción

La categorías de ovino de menor peso, las más demandadas por el consumidor, se ven esta semana favorecidas por la escasez de oferta en el mercado.

  • El MARM analiza con el sector productor de carne de vacuno, ovino y caprino la comunicación de la Comisión Europea sobre la fut
Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino

El objetivo de esta reunión ha sido el de reflexionar e intercambiar puntos de vista entre los asistentes, de cara a ir perfilando la postura española sobre la reforma de la PAC más allá de 2013, en lo que se refiere a la ganadería.

Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino

Establece los controles mínimos de calidad a realizar por los operadores del sector y homogeneiza la toma de muestras de leche y su análisis.

  • Modificada la normativa reguladora de los Programas Nacionales de erradicación de enfermedades de los animales
Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino

El nuevo Real Decreto clarifica determinados aspectos como el régimen de movimientos de los animales de las especies bovina, ovina y caprina.

Redacción

Exigen la recuperación de las vías pecuarias para la práctica del pastoreo y de la trashumancia.

  • El censo nacional de ovino cayó un 5,9% y el de caprino un 1,02% en 2010
Redacción

Según la encuesta nacional de ganado del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM).

  • Aguilera destaca la labor de la cooperativa de Olvera por lograr mejores precios de venta
Consejería de Agricultura y Pesca

Asimismo, ha insistido en la necesidad de aunar producción y transformación para evitar intermediarios e incrementar el valor añadido para los ganaderos.

  • Agricultura confirma un descenso del 60% en las explotaciones ganaderas con brucelosis
Consejería de Agricultura y Pesca

El pasado año tan sólo se registraron casos de animales enfermos en 7 de las 6.217 explotaciones de bovino sometidas al programa de erradicación.

  • El mayor consumo de cordero por la Pascua no aviva los precios en las lonjas
Redacción

En ovino, los precios siguen invariables en el mercado interno pese a que la oferta es menor que la de otros años.

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Jueves, 22 de Octubre de 2020
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