La Cooperativa Olivarera San José, de la
localidad sevillana de Lora de Estepa, ha obtenido el primer premio al
Mejor Aceite Virgen Extra de la Provincia de Sevilla en su XIII edición.
Ésta es la cuarta vez que
la cooperativa sevillana obtiene esta mención, además de los otros
tantos galardones nacionales e internacionales que ha recibido.
El aceite ganador fue definido como frutado medio, verde con notas
maduras, muy complejo, con sabor a manzana y almendras, toque de hierbas
Estos resultados permiten a los expertos ser optimistas, aunque van a esperar al año 2012 para presentar las conclusiones finales.
Demanda de las autoridades que intervengan en los mercados para que se clarifiquen las tipologías del aceite que son las que incitan al fraude
Se ha firmado un convenio de colaboración entre la Diputación y los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de Aceite de Oliva de Sierra Mágina, Sierra de Cazorla y Sierra de Segura.
Este Festival es el único evento de esta magnitud en Polonia recomendada por Slow Food, una prestigiosa organización internacional dedicada a la protección de los gustos culturales.
Durante este año se venderán entre 3 y 3,5 millones de litros de aceite envasado en China.
La Agencia del Aceite de Oliva (AAO) realizó
en la campaña 2009-2010 un total de 931 controles sobre el terreno entre
las 1.730 almazaras que tuvieron actividad, con un nivel de
cumplimiento del 103 % sobre lo programado, según figura en el informe
de gestión de la entidad de ese ejercicio.
Según el "Informe
de gestión de la Campaña 2009-2010" de la AAO, en el transcurso de estos
controles se tomaron 494 muestras de aceite, en las que se realizaron
los análisis para garantizar la caracterización de los mismos.
La consejera andaluza de Salud, María Jesús
Montero, ha admitido que "la mayoría" de las aceiteras
inspeccionadas por la Junta de Andalucía por posible fraude en la venta
de aceite de oliva virgen extra "ha podido demostrar que el producto que
envasaron se correspondía con el etiquetado".
Montero ha
explicado que de los 24 lotes
inspeccionados por la Junta de Andalucía se abrió un expediente
informativo a 15 de ellos y que, aunque la tramitación aún no ha
El secretario general de la Unión de Pequeños
Agricultores de Andalucía (UPA-A), Agustín Rodríguez, ha pedido que
quien no cumpla la norma en cuanto al etiquetado de los aceites sea
sancionado, y sobre todo que no haya "ambigüedades" porque se hace daño a
todo el sector.
Así lo ha manifestado Rodríguez, tras conocer
unas declaraciones de la consejera andaluza de Salud, María Jesús
Montero, en las que admitía que "la mayoría" de las aceiteras
Las empresas Almazaras de la Subbética y Manuel Montes Marín, inscritas en la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, han sido galardonadas en el prestigioso Certamen Internacional Great Taste Award 2.011 en el Reino Unido.
