Besana

Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino

La publicación aporta estrategias y técnicas para la comercialización de alimentos ecológicos

Redacción

La

trigésima edición de la feria agroalimentaria Anuga, que se celebra del

10 al 14 de octubre en la ciudad alemania de Colonia, contará con la

participación de 197 empresas españolas, lo que supone un descenso del

14,7 por ciento respecto a la cifra de la anterior edición, que se

celebró en 2007.

Según ha

concretado el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) en un

comunicado, 24 compañías procederán de Madrid, 15 de Murcia, 14 de

Redacción

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Protegida Priego de Córdoba, ha participado en el 2º Congreso

Nacional de Neuropsicología que se ha celebrado recientemente en la

Facultad de Ciencias de Granada.

Además

del programa científico que se ha desarrollado durante dos días, el

congreso ha contado con un espacio expositivo donde ha podido

participar activamente la D.O.P. PRIEGO DE CÓRDOBA. Se ha contado con

un espacio expositivo desde el que se han podido dar a conocer los

Consejería de Agricultura y Pesca

Los concursos EcoTrama y EcoRacimos han reunido los mejores zumos y caldos de España, Alemania, Austria, Italia, Grecia y Portugal

Redacción

La directora de Sostenibilidad y Calidad Agrícola y
Desarrollo Rural de la Comisión Europea, María Ángeles Benítez, ha

abogado por una adecuada "gestión de la producción" de los productos

con Indicación Geográfica (IG) para garantizar su "exclusividad" y la

estabilidad de sus precios.

Así

lo ha explicado Benítez durante su intervención en la cuarta edición

del Foro Europeo de la Calidad Agroalimentaria, que se celebra ayer y

hoy en Bruselas, organizado por la Fundación italiana Qualivita con el

Redacción

El presidente de la Diputación de Sevilla ha presentado esta mañana las jornadas gastronómicas del proyecto The European Cooking Experience

Redacción

España se consolida como líder "indiscutible" en la
exportación de jamón con hueso a Noruega, con 193.873 kilos vendidos en

2008, un 13,4 por ciento más que el año anterior, y una cuota de

mercado del 72,2 por ciento, según un estudio del Instituto de Comercio

Exterior (ICEX).

Por

detrás de España se sitúa Italia, con 70.526 kilos comercializados, un

37,7 por ciento menos que en 2007, según dicho estudio, que además

remarca que las importaciones noruegas de jamón con hueso se encuentran

Redacción

El

vino cordobés "Selección Robles 1927 PX Oro", de Bodegas Ecológicas

Robles, ha sido premiado con la Medalla de Oro en el Concurso

Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) 2009.

El

máximo galardón del concurso lo ha logrado el vino alemán "Anselmann

Huxelrebe Trockenbeerenauslese 2007", de la bodega germana Weingut

Anselmann, que se ha hecho con el Gran Premio Andalucía CINVE 2009

después de recibir la más alta puntuación por parte de los más de 40

Redacción

Catadores y expertos internacionales, procedentes de 22
países, han visitado las principales bodegas de Bollullos par del

Condado (Huelva) para conocer de cerca los derivados de la uva Zalema,

la base de los caldos que se elaboran en la comarca.

Se

trata de un viaje organizado por el Consejo Regulador de la

Denominación de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de

Huelva en el marco del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos

CINVE 2009, ha informado el congreso.

CINVE

Redacción

Una veintena de alumnos de diferentes países participan
en la séptima edición del Título de Experto en Cata de Aceites de Oliva

Vírgenes en la Universidad de Jaén.

La

edición más internacional de las celebradas hasta ahora de este Título

de Experto cuenta con la participación de alumnos becados por el Comité

Oleícola Internacional procedentes de Croacia, Irán, Israel, Jordania,

Marruecos, Líbano, Siria y Túnez, según un comunicado de la Universidad.

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Martes, 5 de Marzo de 2024
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