Documentación
En 2008, el sector del aceite de oliva español asumió el mayor reto de su historia: Sentar en torno a una mesa a olivareros, cooperativistas, industriales, envasadores y exportadores, para poner en marcha un proyecto común de mejora sectorial. De ese impulso surgió la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.
Interprofesional del Aceite de Oliva Español
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http://www.interprofesionaldelaceitedeoliva.com