Las empresas del aceite de orujo de oliva han subrayado los "avances" conseguidos para la próxima puesta en marcha de la Interprofesional para este sector y han asegurado, incluso, que cuentan con el apoyo "sin ambages" de la ministra del ramo, Isabel García Tejerina y su equipo del Ministerio. Así lo ha indicado la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO).
La organización, encabezada por el presidente y director de ANEO, José Luis Maestro y Joaquín López, respectivamente, se reunió ayer con García Tejerina; el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas; el subsecretario del Magrama, Jaime Haddad; y el director general de Industria Alimentaria, Fernando Burgaz.
El proyecto de creación de la futura Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva "tendrá a este Departamento como mediador y guía, y a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) como organismo controlador de los recursos recaudados por la Extensión de Norma".
ANEO presentó a la ministra los avances logrados en este sentido, centrados "en aglutinar el respaldo del sector y conseguir que este ambicioso proyecto sea el motor que revalorice el aceite de orujo de oliva, el segundo mejor aceite de vegetal". A su juicio, el aceite de orujo de oliva está por delante en calidad de otros aceites de semillas, muchos de ellos provenientes de la importación, como palma y girasol alto oleico, y que compiten por el mismo nicho de mercado.
En el transcurso del encuentro, la cúpula directiva de ANEO "puso sobre la mesa" los problemas que preocupan a las orujeras, como la emisión de partículas emitidas -las compañías utilizan el orujillo como combustible biomásico en sus hornos para el secado del alpechín-, un problema para el que no existe aún una solución adecuada, que sea "técnica y económicamente, viable".
En este sentido, "el Ministerio se ha comprometido a apoyar un proyecto de I+D+i con el que encontrar un sistema de filtración eficiente y que consiga una solución técnica al problema", según ANEO, que trabaja actualmente en "diferentes alternativas".
Con respecto a la cogeneración y generación, y tras la modificación normativa energética, han señalado que un pequeño segmento de las empresas "se ha visto, desgraciadamente, abocada a presentar concurso de acreedores", pero "otras, la mayoría, pueden seguir adelante, eso sí, con duros sacrificios".