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La finalidad principal de ASEPRHU es canalizar ante organismos públicos y privados la representación y defensa de los intereses del sector avícola de puesta, así como la formación e información a los socios, la negociación colectiva sectorial y la adaptación y mejora y permanente de las empresas a las demandas legales, de mercado y sociales en relación a su actividad.
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