Establecer la norma de calidad para determinados tipos de leche conservada parcial o totalmente deshidratada destinados a la alimentación humana.
En la normativa se detallan aspectos relativos a:
1. Denominaciones de venta y definición de los productos.
2. Tratamientos y aditivos autorizados.
3. Etiquetado.
REAL DECRETO 1054/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la Norma de calidad para determinados tipos de leche conservada parcial o totalmente deshidratada destinados a la alimentación humana.
RD2003-1054-29982-29984.pdf [1]
REAL DECRETO 1472/2008, de 5 de septiembre, por el que se modifica el Real Decreto 1054/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la Norma de calidad para determinados tipos de leche conservada parcial o totalmente deshidratada destinados a la alimentación humana.
RD2008-1472-36506-36507.pdf [2]