El objetivo es ver si se podría extender posteriormente según su rentabilidad.
Un grupo de expertos experimentará en
la comarca de Guadix (Granada) con una plantación piloto de encinas
micorrizadas con distintos tipos de trufa para ver si se podría
extender posteriormente según su rentabilidad y posible cohabitación
con otros cultivos como la vid, el olivo o el almendro.
A la localidad de Huélago llegaron unas cuatrocientas
plantas de encinas micorrizadas con trufa negra y trufa de verano
para la realización del proyecto, ha informado el Grupo de Desarrollo Rural de Guadix.
Este cultivo se complementará en otoño con nuevas micorrizas de
trufas del desierto, comúnmente llamadas "papas de tierra".
La plantación será supervisada por expertos del Proyecto de
Cooperación Micodes, que cuenta con la financiación del Ministerio
de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, en el marco de la Red
Rural Nacional.
En el marco de este proyecto la comarca acogerá a finales de
junio una jornada formativa dirigida a buscadores de setas
profesionales, que recibirán formación en torno a este recurso y la
importancia de su conservación y ordenación.