Las bellotas deben proceder del Quercus Ilex (encina), que no tengan ningún daño o apertura en su cáscara y presentarse antes del 15 de enero.
Un concurso organizado por el club de
producto turístico "Los Pedroches. Turismo de Bellota" trata de buscar
la bellota más grande en esta dehesa de encinar del Norte de la
provincia de Córdoba, que es la más extensa de Europa.
El club
de producto turístico ha informado de que en este
concurso pionero podrán participar todas las personas que lo deseen
siempre y cuando presenten bellotas procedentes del Quercus Ilex
(encina), que no tengan ningún daño o apertura en su cáscara y que se
presenten antes del 15 de enero.
Según ha asegurado la
presidenta del club, Daría Moreno, el objetivo es buscar la bellota más
grande para poner en valor y dar a conocer un recurso "tan importante"
para la comarca de Los Pedroches, fundamental en la alimentación del
cerdo ibérico para conseguir productos de calidad.
Moreno ha
especificado que el ganador del concurso se llevará una cesta de
productos ibéricos de la zona y una estancia en un hotel rural.