Los precios medios de las canales de cordero en España subieron más de un 8 % interanual en febrero de 2014, con un ascenso del 10,82 % para los corderos de 9-19 kilos y del 8,92 % para los de 12-16 kilos.
En el último Boletín Mensual de Estadística publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se detalla que las canales de cordero iniciaron el año con cotizaciones a la baja si se atiende a la variación mensual, ya que descendieron más de un 6 % entre febrero y enero.
En cuanto a precios, los corderos de 9-19 kilos se situaron en los 538,45 euros/100 kg. canal y los de 12 a 16 kilos cotizaron de media a 487,44 euros/100 kg. canal).
Besana Portal Agrario : Portal sectorial con noticias e información técnica sobre los sectores agrícola, ganadero, pesquero e industria agroalimentaria.Besana Portal Agrario S.A. Astronomía 1. Torre 2 . Planta 9. Oficinas 3 y 4. 41015. SevillaHosting Plesk en CentroRed.com Servidor VPS - Una web Jambon Iberique © Besana Portal Agrario S.A. 2012 .Todos los derechos reservados. Aviso legal. Política de privacidad.Version accesible.
