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El consumo mundial de aceitunas de mesa aumenta un 169% en los últimos 25 años

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13 de Abril de 2015
Redacción
Uno de los mayores crecimientos corresponde a Egipto, que pasa de consumir 11.000 toneladas en 1990-91 a 320.000 toneladas de aceituna

El consumo mundial de aceitunas de mesa durante los últimos 25 años se multiplica por 2,7 y ha crecido un 169,4 % durante el periodo comprendido entre la campaña 1990-91 y la 2014-15, según recoge un informe del Consejo Oleícola Internacional.

Uno de los mayores crecimientos corresponde a Egipto, que pasa de consumir 11.000 toneladas en 1990-91 a 320.000 en 2014-15. Argelia evoluciona durante este periodo de 14.000 t a 215.000 t, y Turquía de 110.000 a 350.000 toneladas, según el mismo informe.

Respecto al consumo anual de aceitunas de mesa por habitante en los países miembros del COI -en este caso con datos de 2013-, Albania está a la cabeza, con 14,8 kilos por persona y año, y 41.000 toneladas, a pesar de que su población es de 2.774.000 habitantes. El consumo en los países de la Unión Europea (UE) aumenta en este periodo un 81,5 %, que pasa de 346.400 t en 1990/91 a 629.000 t en 2014-15. Entre este grupo, España es el primer consumidor con 4 kilos, seguido de Malta (3,8 kilos), Chipre (3), Italia (2,4) y, entre 1,8 y 1 kilos se encuentran Bulgaria, Grecia, Luxemburgo y Francia.

Otro grupo de países consume entre 0,9 y 0,5 kilos solamente, como Rumanía, República Checa, Bélgica, Suecia, Portugal, Reino Unido, Alemania, Austria y Croacia, añade el COI. Los demás países de la UE con un consumo que no supera los 0,4 kilos son Dinamarca, Estonia, Finlandia, Eslovaquia, Eslovenia, Lituania, Letonia, Irlanda, Polonia, Países Bajos y Hungría.

Respecto al grupo de países no miembros del COI, los cuatro primeros países consumidores también son productores y se mueven entre 1,9 y 1,3 kilos (Palestina, Chile, Arabia Saudí y Perú), seguidos de Australia y Canadá, con 0,9 y 0,8 kilos, respectivamente. Suiza y Estados Unidos tienen 0,7 kilos y Méjico, 0,1 k.

Sobre Brasil y Rusia, han aumentado en este periodo el consumo total de forma muy fuerte, constata el COI, si bien no se refleja en el consumo per cápita debido al gran tamaño de las poblaciones.

En ambos caso, el consumo anual por habitante es de 0,5 kilos, concluye el organismo supranacional.

Jueves, 28 de Marzo de 2024
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