La Federación Internacional de Lechería (FIL) es la fuente preeminente de conocimientos especializados científicos y técnicos para todos los agentes implicados en el sector lácteo. Entre sus afiliados se cuentan 56 países y el número sigue creciendo. La FIL representa cerca del 86% de la producción láctea mundial actual.
La misión de la FIL es representar mundialmente al sector lácteo proporcionando la mejor fuente global de conocimiento científico especializado, para apoyar el desarrollo y la promoción de leche y de productos lácteos de calidad y ser así una fuente de nutrición, salud y bienestar para los consumidores.
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