Estos modelos de actuación, junto a las características y potencialidad de las razas caprinas andaluzas, se dieron a conocer en la pasada edición de Expo Andalucía Marruecos
La Consejería de Agricultura y Pesca apuesta por el
sistema actual de gestión sanitaria en pequeños rumiantes desarrollado
por la propia Administración Andaluza, como herramienta idónea para
propiciar la cooperación entre Marruecos y Andalucía en esta materia.
La
Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera de la Consejería
de Agricultura aprovechó la pasada edición de Expo Andalucía Marruecos
para presentar dicho modelo de gestión sanitaria, además de dar a
conocer las características y potencialidades de las distintas razas
caprinas andaluzas. Para tal fin, se impartió un seminario dirigido al
personal de instituciones públicas y privadas relacionadas con el
sector ganadero, en general, y caprino, en particular en Marruecos
-administración estatal, regional, provincial, ganaderos, asociaciones
de ganaderos, profesionales, empresas, etc-, así como de centros de
investigación y formación, que trabajan en el desarrollo de este sector
productivo.
La presencia
del sector de ovino caprino y la información sobre nuestro sistema de
gestión sanitaria en esta exposición tiene importancia, tanto por la
proximidad de ambos territorios, como por el interés que en el país
vecino suscitan las razas caprinas andaluzas, dada la similitud de las
características del medio productivo en el que se encuentra esta
ganadería en ambas zonas.
En
Andalucía, el sector ovino caprino supone el 15,5% del valor de la
producción ganadera, con un ceso de 3.029.962 cabezas de ovino de
14.888 explotaciones y 1.156.416 cabezas de caprino de 11.685
explotaciones.
