La IGP Espárrago de Huétor Tájar también participó en la exposición de productos organizada durante este encuentro.
La Denominación de Origen Protegida Montes de Granada, de aceite de
oliva, ha realizado una valoración positiva de su participación en la muestra
de productos de calidad, Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas
Protegidas, organizada en las Bodegas de Señorío de Nevada con motivo del
Campeonato de Sumilleres celebrado los días 11 y 12 de junio en Granada.
Durante la final del campeonato, organizado por
la Federación de Asociaciones de Sumilleres de Andalucía y la de Granada, en el
que participaron más de medio centenar de sumilleres de distintos puntos de
España, muchos profesionales y asociaciones del mundo de la restauración,
sumilleres, críticos gastronómicos andaluces y otras comunidades autónomas como
Extremadura, La Rioja y Castilla La Mancha, visitaron el stand de la
denominación de origen donde se explicaron las peculiaridades de este aceite y
se repartieron unas mochilas diseñadas para este encuentro promocional.
El
público asistente mostró interés por este aceite de oliva virgen extra con
distintivo de calidad y origen, así como las propiedades nutricionales de este
producto fundamental de la dieta mediterránea, caracterizado por su alto nivel
de ácido oleico superior al 80 por ciento.
Desde el Consejo Regulador de la DOP Montes de
Granada, presidido por Antonio Hita, se apuesta por la participación,
individual y conjunta, en encuentros de promoción dirigidos a público
profesional. La Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Huétor Tájar
también participó en esta exposición de productos granadinos.