Normativas de Industria Agroalimentaria
Normativas de Industria Agroalimentaria
Los representantes de ambos sectores, el del vino y el de la pasa, viticultores, bodegueros e industriales transformadores representados por ambos Consejos Reguladores, han planteado la conveniencia de que el control de ambas Denominaciones sea llevado por un único Consejo Regulador encargado de tutelarlas, facilitándose de esta forma el ejercicio de las funciones derivadas del ámbito de sus competencias, y considerando fundamental sumar iniciativas para conseguir la máxima calidad de los productos, mejorar la promoción y fomentar el desarrollo económico de las zonas de producción.
Compensar la diferencia entre los precios en el comercio internacional y los precios en la Comunidad de los productos mencionados en el apartado 1 del artículo de dicho Reglamento mediante una restitución a la exportación cuando estos productos se exporten en forma de mercancías incluidas en el anexo de dicho Reglamento.
Establece los principios generales para la realización del control oficial de los productos alimenticios
Los vinos originarios de la zona geográfica de la Sierra Norte de Sevilla, que se ajusten a los requisitos definidos en el anexo de la Orden y que cumplan las condiciones establedcidas en la disposición y en el Pliego de Condiciones aprobado, podrán utilizar la mención "Vino de la Tierra de la Sierra Norte de Sevilla".
Se establecen modificaciones en la normativa de envasado de productos hortofrutícolas contemplada en el Reglamento 2200/1996.
Como consecuencia de la solicitud formulada poe la empresa Conservas, Ahumados, y salazones "La Janda" S.L., para el reconocimiento del Pliego de Condiciones para la Certificación de Sardinas al Vinagre en Aceite de Oliva, como sistema de calidad al efecto de la certificación de dicho producto para el uso de la marca Calidad Certificada, con fecha 16 de noviembre de 2004, se ha dictado resolució en la que se reconoce dicho pliego como sistema de calidad al efecto exclusivo de la certificación de Sardinas al Vinagre en Aceite de Oliva para el uso de la citada marca.
Como consecuencia de la solicitud formulada por la Asociación de Fabricantes de Mojama del Sur, para el reconocimiento del Pliego de Condiciones para la Certificación de Mojama del Sur, como sistema de calidad al efecto de la certificación de dicho producto para el uso de la marca Calidad Certificada, con fecha 18 de octubre de 2004, por esta Dirección General se ha dictado Resolución en la que se reconoce dicho Pliego como sistema de calidad al efecto exclusivo de la certificación de Mojama del Sur para el uso de la citada marca.
La Agencia para el Aceite de Oliva, ha elaborado su carta de servicios, instrumento a través del cual informa a los ciudadanos sobre los servicios que tiene encomendados y sobre los compromisos de calidad en su prestación.
Se aprueba la Carta de Servicios, que posteriormente será publicada en el BOE.
Inscripción en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas como indicación geográfica protegida (IGP) o denominación geográfica protegida (DOP).
Protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios