Según los datos facilitados por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
El precio de los cereales en España
mantiene, del 12 al 18 de julio, la tendencia alcista registrada en
las últimas semanas y se incrementa entre un 2,8 y un 7,92 por
ciento, según los datos facilitados por la Asociación de Comercio de
Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
El vicepresidente de Accoe, Marcos Martínez, ha explicado que este incremento en los precios es consecuencia de la
falta de oferta en los puertos, que implica el "incremento medio de
6 euros, tanto en la cebada como en el trigo".
Martínez ha subrayado que tanto la situación de los vendedores
como la de los compradores es de "tensa de calma", por lo que sólo
se están realizando transacciones para "cubrir las necesidades de
agosto y no se hace prácticamente nada a futuro".
En la citada semana, y en los mercados más representativos, la
cotización del trigo blando en almacén, nacional y/o importado ha
subido un 6,24 por ciento, con respecto a la semana anterior, hasta
los 157,71 euros por tonelada de media, mientras que el precio del
maíz se ha incrementado un 7,92 por ciento, hasta 190,48 euros por
tonelada.
En el caso del trigo duro, la subida de la cotización es del 3,9
por ciento, hasta los 164,08 euros por tonelada, mientras que la
cebada se ha elevado un 6,42 por ciento, hasta los 133,31 euros la
tonelada.
Además, y en el mismo periodo de tiempo, el precio de la cebada
malta ha aumentado un 2,8 por ciento, hasta los 137,71 euros por
tonelada, según los datos facilitados por Accoe.