Los expertos en acuicultura han debatido las perspectivas empresariales, de comercialización y acerca del I+D+i.
Empresarios y expertos en acuicultura
celebran en Cartaya (Huelva) unas jornadas para analizar
los retos de este sector en el litoral "Suratlántico" y los últimos
proyectos de investigación en el Golfo de Cádiz, centrados en la cría de
especies como los mejillones o lenguados.
La jornada ha sido
organizada por el Instituto de Investigación y Formación Agraria y
Pesquera (Ifapa) de la Consejería andaluza de Agricultura, Pesca y Medio
Ambiente, en colaboración con la Asociación de Empresarios de
Acuicultura marina de Andalucía (Asema).
Los expertos han
debatido las perspectivas empresariales, de comercialización y acerca
del I+D+I, según han informado fuentes del Ifapa.
Además, se
han presentado los proyectos que realizan los centros de este organismos
dedicados a la investigación piscícola: "Agua del Pino", en Cartaya, y
"El Toruño", ubicado en El Puerto de Santa María (Cádiz).
Dichos trabajos se centran en evaluar el cultivo de mejillón en
criadero, en la cría de pescados planos (acedías y parrachos) o en la
"optimización" de la producción de centollo, pulpo o moluscos bivalvos
como las almejas.
En las jornadas se analizarán las actuaciones de cooperación entre España y Portugal.