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Las pescaderías notan una mejora del consumo en octubre

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26 de Octubre de 2013
Redacción
Dentro de la pesca extractiva ha habido más venta de merluza y de pescadilla, que se ofrecen a precios más asequibles

Las pescaderías han notado en octubre una ligera mejora de las ventas respecto al mismo mes de 2012 y más pedidos para los hogares o para hostelería, aunque aún es pronto para echar las campanas al vuelo y saber si el consumo de pescado se recupera o no de la crisis.

"A simple vista, (las ventas) han cambiado respecto al año pasado, se nota una ligera mejoría, aunque no para tirar cohetes", según ha explicado el presidente de la Federación Nacional de Asociaciones de Detallistas de Pescados y Productos Congelados (Fedepesca), Gonzalo González.

Tras un mes de septiembre "flojo", por los gastos iniciales de los hogares propios de esas fechas, como los escolares y el final del verano, la venta de pescado y de marisco ha repuntado este mes. González ha subrayado que aunque el consumo sigue sin recuperar los niveles anteriores a la crisis, al menos la tendencia es positiva, si bien habrá que ver cómo marcha noviembre y sobre todo, la campaña de Navidad para sacar conclusiones sobre si se ha "tocado fondo" o no.

Los pescadores han percibido un avance en las compras de sus clientes habituales y de la hostelería. En cuanto a los pescados más demandados, sigue la tendencia de los meses anteriores de adquirir aquellos con menos coste. El responsable de Fedepesca ha confirmado la aceptación de las especies de la acuicultura (lubina o dorada).

Dentro de la pesca extractiva, ha señalado que ha habido más venta de merluza y de pescadilla, que se ofrecen a precios más asequibles; de boquerones -influidas por una gran oferta-; sardinas o bonito, en temporada.

Por el contrario, los clientes de las pescaderías compran menos mero o rodaballo. En cuanto al marisco, el abastecimiento de este mes se vio influido por la marea roja a causa de toxinas en Galicia, que provocó el cierre de bateas y de zonas marisqueras, que obviamente mermaron la oferta de mejillones.

No obstante, en las pescaderías españolas ha habido mejillón de otras zonas, entre las que González ha destacado la abundancia de partidas de Huelva, con un tamaño algo inferior al gallego. El responsable de Fedepesca ha señalado que en estos momentos no hay problema de suministro del molusco.

En un plano más político, la decisión pesquera de la semana ha sido la aprobación en el Parlamento Europeo (PE), este miércoles, del Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (FEMP), que regulará las subvenciones al sector en los próximos siete años (entre 2014 y 2020).

La Eurocámara ha respaldado ayudas como las destinadas a la modernización (con límites), al cambio de motores o a la incorporación de jóvenes a la pesca; también ha incrementado las asignaciones para la vigilancia y el control.

El aspecto más valorado por los ecologistas ha sido el rechazo de los eurodiputados a una enmienda para reintroducir las ayudas a la construcción de buques, aunque desde la patronal de armadores Cepesca han explicado que este punto ha sido un "falso debate" porque el sector español no las solicitaba.

Sí que preocupa a la flota española el futuro de las primas al desguace de barcos, pues según diversas fuentes, tras el dictamen de la Eurocámara no se sabe con exactitud si tendrán financiación europea.

Otro aspecto en el que no se han conseguido avances para España es la definición de la "flota artesanal", una clasificación de la que dependen ciertas ayudas y que Bruselas quiere reservar para los buques con más de 12 metros de eslora.

El Gobierno ha defendido que se amplíe esa calificación a los navíos con más de 15 metros o que realicen mareas de un solo día. Tras el voto de la Eurocámara, queda la negociación final entre las instituciones de la Unión Europea (UE), de aquí a que acabe el año, sobre el destino de los fondos para la pesca y la acuicultura, que rondarán los 6.500 millones de euros.

Viernes, 5 de Julio de 2024
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