Besana Portal Agrario

Objetivos:
Proporcionar información sobre los principales conceptos y estrategias relacionadas con la producción ganadera ecológica y la comercialización de sus productos, con el fin de fomentar el desarrollo de iniciativas relacionadas con la conversión a este sistema de producción.

Descripción:
El acto contará con la participación de:
• MACABEO. Se trata de la tienda de productos ecológicos más grande de España. Ofrece, desde alimentación y restauración y cosmética. Todo lo que vende este espacio lleva el Sello Europeo de Certificación Ecológica.

• RAZA NOSTRA. En la actualidad, representa uno de los establecimientos más modernos e innovadores en la venta de carnes frescas y preparados cárnicos de origen ecológico.

Así mismo, se contará con la presencia de productores y elaboradores del sector de la ganadería ecológica andaluza que formarán parte de una mesa redonda orientada al sector comercializador/transformador/consumidor. De esta manera, se pretende establecer un debate en el que tanto los participantes de las jornadas como los asistentes puedan dar respuestas a sus dificultades y que la experiencia de unos pueda servirle a otros e integrar así a todos los eslabones de la cadena, creando sinergias entre ellos.