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La organización agraria Asaja considera "más que probable" que el precio en origen de la leche de vaca experimente una "subida considerable" durante este mismo mes de septiembre, de forma que "se alivie la dramática situación que viven los ganaderos".

Así asegura que los ganaderos esperan desde hace meses esta subida que supondría "un verdadero revulsivo para sus maltrechas economías".

Ha apuntado que, a esta posible subida de precios, se añade la inminente puesta en marcha de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena de valor, lo que lleva a Asaja a mostrarse "optimista" y que se produzca "el comienzo de la ansiada recuperación del sector lácteo español".

Según ha precisado, la subida del precio de la leche en origen "es ya una realidad en Francia", cuyas cotizaciones se sitúan por encima de los 33 céntimos de euro.

También se han incrementado los valores de la leche en polvo y la mantequilla, así como los precios de la leche maternizada para terneros, ha añadido.

Ha resaltado que tanto en España como en Francia se ha producido una bajada considerable de la producción y hay un déficit de la materia prima necesaria para cubrir las necesidades de aprovisionamiento de las industrias.

Por otra parte, ha añadido que los trabajos para alcanzar un acuerdo que mejore el funcionamiento de la cadena de valor "avanzan a buen ritmo" y "hoy mismo se producirá una nueva reunión entre el Ministerio de Agricultura, Asaja y el resto de organizaciones para avanzar en este sentido".

Desde el pasado 28 de agosto -recuerda la organización agraria- han sido numerosos los contactos que el Ministerio ha mantenido con las industrias y con la distribución alimentaria "con el fin de alcanzar un acuerdo que mejore la eficiencia de la cadena de valor y comercialización de la leche y los productos lácteos".