El consumo de este cereal en el mundo caerá un 3,50 % y se situará en 673,93 millones de toneladas, algo menos de los 675,14 millones que apuntaba en su anterior previsión.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) mejoró en diciembre las previsiones de cosecha de trigo para la campaña 2012-2013 que apuntaba en noviembre (651,43 millones de t), y las eleva hasta los 655,11 millones de toneladas, aunque eso supone una caída del 5,93 % respecto a la 2011-2012.
Por su parte, el consumo de este cereal en el mundo caerá un 3,50 % y se situará en 673,93 millones de toneladas, algo menos de los 675,14 millones que apuntaba en su anterior previsión.
Respecto a las distintas zonas de cultivo, anticipa unos 131,72 millones de toneladas de trigo para la Unión Europea (UE); 120,60 millones en China; 93,90 millones para India; 61,75 millones en EEUU; 38 millones en Rusia; 27,20 millones para Canadá; 23,30 millones en Pakistán y 22 millones para Australia, entre otros.
El USDA también mejora en diciembre la cifra de maíz que apuntaba en noviembre (839,69 millones de toneladas), que ahora sube hasta los 849 millones de toneladas (China y EEUU lideran las cifras, con 208 y 272 millones de t, respectivamente). El consumo del maíz rondará los 862,51 millones t, un 1,74 % menos que en el ejercicio 2011-2012.
Por contra, el USDA cree que subirá ligeramente la cosecha internacional de arroz (+0,07 %), con 465,34 millones t, mientras que el consumo repuntará un 2,30 % hasta 468,51 millones de t. Las principales potencias arroceras serán China e India, con 143 y 99 millones de toneladas, respectivamente.
Respecto a otros cereales, el Departamento americano prevé 130,11 millones de t de cebada (-3,08 %), 20,62 millones de avena (-8,90 %) y 14,11 millones de centeno (+15,85 %).
