Según los datos comunicados al Sistema de Información de la Producción Ecológica en Andalucía (Sipea)
Un total de 95.234 reses de ganado vacuno ecológico se producen actualmente en Andalucía, según los datos comunicados al Sistema de Información de la Producción Ecológica en Andalucía (Sipea) por los distintos organismos de control autorizados para la certificación de esta producción.
Por provincias, según ha comunicado la Junta de Andalucía, Cádiz se encuentra a la cabeza, con 42.154 cabezas, el 44,26 % del sector en Andalucía, seguida de las 17.874 de Huelva, con el 18,77 %; Sevilla, con 16.575 reses ecológicas (el 17,4 %) y Córdoba, con 11.837 (el 12,42 %).
Menores números presentan en este ámbito Jaén, con 3.944 cabezas (el 4,14 %); Málaga, con 1.844 (el 1,94 %); y Granada, con 1.006 (el 1,06 %).
En número de explotaciones, Cádiz encabeza el ranking con 703, seguida de Huelva, con 434, Córdoba, con 336, Sevilla, con 176, Jaén, con 52, Málaga, con 48 y las 31 de Granada.
