La cita reúne en Aracena a empresas queseras de Andalucía, Extremadura, Castilla León, Cantabria, o de las Islas Baleares
Quince queserías de toda España exponen sus mejores productos durante todo el puente de la Constitución en la localidad onubense de Aracena, en el XI Mercado del Queso Artesano de la localidad.
Se trata de una iniciativa turística y gastronómica que atrae cada año a miles de personas a un municipio que ya cuenta con una masiva afluencia de visitantes durante todos los fines de semana del otoño-invierno, atraídos por el turismo natural del Parque de la Sierra onubense.
Según ha informado el alcalde de Aracena, Manuel Guerra, en la rueda de prensa de presentación, el año pasado se realizaron más de 21.000 degustaciones de especialidades ofertadas en la muestra, por lo que este año "también se espera una importante afluencia".
La cita reúne en Aracena a empresas queseras de Andalucía, Extremadura, Castilla León, Cantabria, o de las Islas Baleares, así como a otras tantas que expondrán productos típicos de la sierra de Huelva.
Esta será la segunda edición que se celebre en el nuevo pabellón ferial ubicado en la avenida Reina de los Ángeles de la localidad y como es habitual los quesos se pueden probar en la feria por un precio de cinco euros, que permite degustar diez variedades de quesos antes de comprarlas, al mismo tiempo que participar en el sorteo de cestas de quesos de todas las queserías.
La muestra se desarrollará con horario ininterrumpido desde las 11,00 hasta las 20,00 horas, salvo el lunes que el cierre es a las 18,00 horas.
Para "complementar el ambiente" del mercado se han diseñado actividades paralelas, además los visitantes podrán disfrutar de la Ruta Gastronómica de la Seta de Aracena en la que participan 17 establecimientos de la localidad que ofrecen distintos platos para degustar, de diferentes maneras, este fruto del campo.
