Según los datos sobre comercio al por mayor de cereales difundidos por la patronal de comerciantes Accoe
Los precios de los cereales se comportaron de forma desigual en la tercera semana del año, con bajadas en el caso del maíz y la cebada, y subidas en el trigo duro y en el blando, según los datos sobre comercio al por mayor de cereales difundidos por la patronal de comerciantes Accoe.
Según Accoe, el trigo blando cotizó a 204,09 euros/tonelada (0,07 % respecto a la semana anterior); el maíz, a 177,06 euros/tonelada (-0,03 %); la cebada, a 175,79 euros/tonelada (-0,22 %); el trigo duro, a 235,00 euros/tonelada (0,42 %), y la cebada de malta, a 183,8 euros/tonelada, mismo precio que la semana anterior. Las variaciones mensuales fueron en trigo blando de (0,03 %); maíz (0,10 %), cebada (-0,36 %), trigo duro (0,78 %) y cebada de malta (0,33 %).
En cuanto a las proteínas vegetales, la soja cotiza a precios que oscilan entre los 450 y 455 euros/tonelada; los pellets de girasol, entre 165 y los 185 euros/tonelada; la colza, a 273 euros/tonelada; y las pipas de girasol, a 335 euros/toneladas.
En coproductos, el palmsite cotiza entre 178 y 183 euros/tonelada; la pulpa, a 224 euros/tonelada; y la cascarilla, entre 160 y 190 euros/toneladas.