En la última semana el trigo blando cotizó a 203,94 euros/tonelada, según la patronal de comerciantes Accoe
Los precios del maíz, del trigo duro y de la cebada de malta han subido en lo que va de año, según los datos sobre comercio al por mayor de cereales difundidos por la patronal de comerciantes Accoe. Por el contrario, han bajado los del trigo blando y los de la cebada.
Según Accoe, en la última semana (entre el 6 y el 12 de enero) el trigo blando cotizó a 203,94 euros/tonelada (-0,04 % respecto a la semana anterior); el maíz, a 177,12 euros/tonelada (+0,14 %); cebada, a 176,18 euros/tonelada (-0,14 %); el trigo duro, a 234 euros/tonelada (0,36 %) y la cebada de malta, a 183,8 euros/tonelada (0,33 %).
En cuanto a las proteínas vegetales, la soja cotiza a precios que oscilan en torno a los 433 euros/tonelada; las pipas de girasol, entre 165 y 185 euros/tonelada; y la colza, en torno a los 267 euros/tonelada.
