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La empresa catalana Europastry ha obtenido el VII Premio Estrategia NAOS a la mejor iniciativa empresarial de 2013, que otorga la Agencia de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, dependiente del Ministerio de Sanidad.

Con este galardón, el Gobierno distingue el nuevo pan reducido en sal que ha elaborado Europastry y que implica una reducción del consumo de sal correspondiente a 0,5 gramos diarios por persona, según ha informado la compañía.

En 2013, la empresa, especializada en la producción de masas congeladas, ha relanzado al mercado varias referencias de pan reducidas en sal y fuente de potasio, y su objetivo es que en los próximos años todos los panes especiales de su marca sean reducidos en sal.

Europastry asegura que fue la primera compañía del sector en eliminar de sus productos de bollería las grasas hidrogenadas, en el marco de su compromiso con la salud de los consumidores.

La multinacional cuenta con 2.500 empleados y diez centros de producción en la península Ibérica (nueve en España y uno en Portugal) y vende sus productos en más de 30 mercados.

El pasado año, alcanzó una facturación de 400 millones de euros, casi un 3 % más que el año anterior.