La celebración de este concurso, que tendrá lugar en Córdoba el próximo 7 de junio de 2014, cuenta con un elenco de catadores de prestigio internacional y amplia trayectoria profesional, que avalan su reconocimiento.
Considerando que el estímulo de la calidad de los vinos ecológicos es importante y que resulta de máximo interés premiarlos a fin de favorecer su imagen y contribuir a una correcta comercialización de los mismos, la Diputación de Córdoba, la Asociación EPEA y Ecovalia, organizan la XV Concurso Internacional de Vinos Ecológicos; EcoRacimo 2014, con la que se pretende, además de poner en valor la calidad y prestigio de los productos ecológicos, mantener y activar la producción de vinos de uva procedente de Agricultura Ecológica, apostando por el desarrollo de este sector y sirviendo de apoyo para la promoción y reconocimiento por parte del consumidor.
La Cata-Concurso Internacional de Vinos Ecológicos está oficialmente reconocida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y en ella pueden participar vinos ecológicos certificados de todo el mundo.
Establece siete categorías diferenciadoras: vinos tranquilos, blancos, rosados y tintos, vinos de aguja, espumosos, vinos de licor y vinos de uvas sobremaduras. Cada una de estas categorías se divide a su vez en subcategorías y grupos según añadas, métodos de elaboración y riqueza en azúcares.
Dentro de cada categoría se otorgan los premios: EcoRacimo de Oro (para los caldos valorados entre los 90 y los 100 puntos) y EcoRacimo de Plata (para los valorados entre 80 y los 89 puntos). Además, el vino que obtenga más puntuación recibirá el Premio Especial Diputación de Córdoba.
