Calcula que podrían plantar 76 hectáreas y construir esta bodega durante el ejercicio de 2016
González Byass continúa con su estrategia de crecimiento y diversificación con la entrada en Rueda y, tras lanzar esta misma semana su primer vino en esta Denominación (Beronia Rueda), anuncia que invertirá alrededor de 5 millones de euros para plantar viñedos en la zona y para construir una bodega.
La enóloga y coordinadora del proyecto de González Byass en Rueda, Marina García, ha declarado a Efeagro que la compañía de origen jerezano ha apostado en los últimos años por la diversificación para representar "la diversidad enológica" de España, pero que no contaban aún con proyectos en Castilla y León. El grupo adhiere ya a Bodegas Beronia -en Ollauri, La Rioja-, Cavas Vilarnau -en Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona-, Finca Constancia -en Otero, Toledo-, Finca Moncloa -en Arcos de la Frontera, Cádiz- y Viñas del Vero -en el Somontano, Huesca-. "Llevábamos tiempo dando vueltas para ver por donde empezar en Castilla y León, si por Ribera del Duero o por Rueda" y finalmente se han decidido por esta última denominación por su buena trayectoria en los mercados nacionales e internacionales.
En España, además, "los índices Nielsen nos dicen que los vinos de Rueda se han colocado como segunda Denominación de Origen con más presencia en la hostelería, sólo por detrás de Rioja". "Estamos a punto de cerrar la compra de unos terrenos" en el municipio de Rueda (Valladolid) donde se plantarían los nuevos viñedos y se construirá la nueva de bodega, un proyecto en el que no quieren precipitarse y que "no será de hoy para mañana".
Calcula que podrían plantar 76 hectáreas y construir esta bodega durante el ejercicio de 2016 y, todo apunta a que podrán transformar ya la cosecha de ese año en las nuevas instalaciones bodegueras. Preguntada por si recurrirán a un arquitecto de prestigio internacional o a un perfil menos popular, la enóloga ha indicado que es una decisión que aún tiene que adoptar la compañía.
Entre los proyectos para la construcción de bodegas "desde cero" que ha abordado González Byass, figura la de Otero (Toledo) a cargo de Gonzalo Tello y la de Sant Sadurní d'Anoia, que firmó Luis González Sterling, arquitecto de la propia familia de bodegueros. De la primera, García destaca la pared de cristal integrada en el viñedo y, de la segunda, su carácter moderno y "muy funcional". "Todos los proyectos de la familia González se hacen con los pies en la tierra y fundamentados en la comercialización" del vino.
Mientras que se materializa la construcción de la nueva bodega en Castilla y León, González Byass ha presentado esta semana su primer vino que hace en la DO Rueda, "Beronia Rueda", un 100 % verdejo. En el proyecto de Castilla y León, que ha arrancado con el lanzamiento de este primer vino -elaborado en una bodega local y con los primeros viñedos propios con los que se ha hecho en la zona-, ha implicado al máximo -ha recordado- al equipo técnico de González Byass, como los enólogos de sus centros de La Rioja y Toledo.
Esta nueva andadura de González Byass en Castilla y León se inicia de la mano de la marca Beronia que desde hace más 40 años "elabora vinos con personalidad" en La Rioja, destaca la compañía.
González Byass, fundada en el año 1835, ha estado ligada siempre a la elaboración de vinos y brandies de Jerez, con marcas históricas como "Tío Pepe", aunque su apuesta por la diversificación le ha llevado a desarrollar el anís Chinchón, los licores de fruta Granpecher y Granpomier, los destilados de alta gama The London Nº1, Nomad Outland Whisky, vodka Druide o el ron Flor de Caña.
