Sirve tanto para analizar y comparar la diferencia entre la liquidación o pago mensual real, obtenida por cada ganadero en un año (o dos) concreto, frente a la liquidación que hubiese percibido en ese mismo periodo aplicando uno de los índices de referencia
La interprofesional del sector lácteo, Inlac, ha presentado en Torrelavega la herramienta informática de uso libre denominada Comparador de Índices Lecheros (Compile), que permite hacer simulaciones por especie a la hora de establecer los precios en los contratos lácteos.
Compile está disponible en la web de Inlac (www.inlac.es) y sirve tanto para analizar y comparar la diferencia entre la liquidación o pago mensual real, obtenida por cada ganadero en un año (o dos) concreto, frente a la liquidación que hubiese percibido en ese mismo periodo aplicando uno de los índices de referencia. Además, permite realizar una proyección de la liquidación a percibir mes a mes por el suministro de leche partiendo de un precio inicial, informa Inlac.
Esta herramienta ha sido presentada en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega, en el marco de una jornada técnica sobre índices lácteos y el Real Decreto aprobado por el Gobierno para reforzar la posición de los ganaderos en el sistema de contratación. Así, Inlac ha trabajado en diferentes índices para los tres tipos de leche, y se han definido 4 índices para el vacuno de leche, tres modelos con seis índices para el ovino y cuatro para el caprino de leche, todos fruto de un proceso de estudio con expertos sectoriales y procedentes del mundo académico.
Los índices son actualizados por Inlac de forma periódica con objeto de simplificar su actualización y potenciar su utilización, tras más de un año de uso, están siendo revisados.
La presentación de la herramienta ha corrido a cargo de la directora de Inlac, Águeda García-Agulló, quien ha recordado que son índices de referenciación de precios basados en series estadísticas independientes, públicas y pasadas, y que reflejan posibles cambios en función de los condicionantes de mercado. Además, ha aclarado que no son índices a futuro, ni constituyen ningún tipo de recomendación, y su uso es voluntario.
Por lo que respecta a la jornada técnica, esta ha sido inaugurada por el director general de Ganadería, Santos Arguello Díaz, con la presencia de Águeda García-Agulló y el representante de la empresa pública Tragsatec, Jesús Llorente Gil.
Para finalizar, el miembro de Inlac Fernando de Antonio ha explicado las implicaciones que el decreto del Gobierno tendrá para el conjunto del sector lácteo, tanto para productores, como para transformadores.
Según García-Agulló, la apuesta de Inlac por extender al máximo la aplicación de los índices de referenciación láctea en España le está llevando a organizar estos encuentros sectoriales divulgativos en distintas comunidades para presentar de manera práctica la ayuda que pueden proporcionar estos valores.
