Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama)
El precio de la miel subió por encima del 16 % en las variedades multifloral y romero durante la pasada campaña, que finalizó a finales de marzo de 2015, respecto a la de 2013/14, según ha publicado el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama).
De las categorías a granel, la miel multifloral se pagó a 3,53 euros/kilo (+16,89 %); la mielada, a 4,15 euros/kilo (+10,08 %); la miel de azahar, a 3,90 euros/kilo (+6,96 %); la de eucalipto, a 3,46 euros/kilo (+5,97 %) y la de romero, a 3,94 euros/kilo (+16,77 %).
La miel envasada también ha registrado una tendencia alcista pero de menor cuantía, ya que las subidas más abultadas han sido del 9,76 % para la de azahar (6,08 euros/kilo), del 7,59 % para la de eucalipto (5,16 euros/kilo) y del 7,30 % para la multifloral (4,85 euros/kilo).
Las mieles envasadas que registraron menores alzas durante la pasada campaña fueron la mielada (6,03 euros/kilo, +3,79 %) y la de romero (5,83 euros/kilo, +6,98 %).
La "senda alcista" del precio de la miel también se produce si se compara el de 2014/15 con la media de las últimas cinco campañas anteriores (entre 2009/10 y 2013/14): +35,56 % para la multifloral a granel, +32,70 % para la mielada envasada, +33,88 % para la de romero envasada y +31,91 % para la mielada a granel.
Estos porcentajes se fijaron en el +31,79 % para la miel de azahar a granel, en el +28,47 % para la de romero envasada, en el +22,22 % para la de eucalipto a granel, en el +20,53 % para la multifloral envasada, en el +20,40 % para la de azahar envasada y en el +16,45 % para la de eucalipto envasada.
El precio del polen a granel se situó a un precio de 11,36 euros/kilo (+1,72 %) y el envasado a 14,18 euros/kilo (+0,15 %); la diferencia entre el valor en 2014/15 y la media de las últimas cinco campañas -desde 2009/10- fue del +28,71 % para el polen a granel y del +14,71 % para el envasado.
