En Expoliva están representados los distintos sectores del aceite de oliva e industrias afines
La presidenta en funciones de la Junta, Susana Díaz, ha mostrado con su presencia en 'Expoliva 2015' su apoyo al olivar y al aceite de oliva como sector estratégico "fortaleza importante y capacidad de crecimiento" de la región, en el que está considerado el mayor escaparate mundial de este cultivo.
La XVII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines estará abierta en Jaén hasta el sábado por la tarde con 274 expositores directos, 31 de ellos de Alemania, Argentina, Eslovenia, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Portugal, Túnez y Turquía, además de firmas españolas de 27 provincias y once comunidades autónomas. Díaz ha destacado que hay en torno a 250.000 familias que viven del olivar andaluz, 300 municipios, y que este año la cosecha regional ha supuesto el 80 por ciento de la producción nacional.
En Expoliva están representados los distintos sectores del aceite de oliva e industrias afines -sobre todo de maquinaria-, instituciones públicas y privadas, comercializadoras, etiquetas y envases, fitosanitarios y otros servicios. Las principales líneas estratégicas que caracterizan este encuentro son la calidad, seguida del impulso I+D+i, la comercialización, el fomento de nuevas oportunidades de negocio relacionadas con la gestión sostenible de las explotaciones olivareras, incidir en la profesionalización, la promoción y la concentración, así como la internacionalización y la exportación.
La muestra, que cuenta además en el V Salón Internacional del Aceite de oliva Virgen con 150 aceites de primera calidad, prevé la asistencia de alrededor de 50.000 profesionales, de 40 países, un 22 % más que en la edición anterior.
La gran demanda de los expositores interesados en participar ha propiciado la ampliación de la zona tradicional, construyéndose un área cercana al pabellón cubierto cuya superficie ronda los 1.200 metros, contando en total con 31.000 metros.
De forma paralela, el XVII Simposium Científico Técnico se organiza en cinco foros de exposición y debate: Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y la Calidad; Foro del Olivar y el Medio Ambiente; Foro Económico y Social; Foro de la Alimentación, la Salud y el Aceite de Oliva y Foro de Oleoturismo.
Junto a ellas, en la presente edición se incluyen nuevos Grupos de Enfoque y Tecnología Aplicada en los diferentes ámbitos de la olivicultura y elaiotécnia. Expoliva es además escenario de tres misiones de comerciales y acogerá la visita de delegaciones de territorios que pueden suponer nuevos e importantes nichos de mercado para el sector oleícola como Túnez, Marruecos y China.
