Abundancia mundial de trigo y menor aforo de maíz en el comercio de cereales

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18 de Septiembre de 2015
Redacción
El informe de este mes del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) revisa al alza sus previsiones de cosecha global de trigo

Una abundante oferta mundial de trigo y previsiones que apuntan a una bajada de las existencias de maíz marcan los mercados y los precios internacionales al inicio del curso 2015-2016.

El informe de este mes del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) revisa al alza sus previsiones de cosecha global de trigo y señala que habrá récords "por tercer año consecutivo".

Por otro lado, desde Rusia surgen noticias sobre una posible moderación de las restricciones a la exportación, lo que también elevará la oferta, según los analistas. En consecuencia, los precios de este cereal en los mercados han caído en los últimos días, según el banco alemán Commerzbank.

En concreto, el USDA prevé una producción mundial de 731,61 millones de toneladas de trigo, lo que supone un incremento de 5 millones respecto a sus estimaciones anteriores (agosto) y de 6,37 millones (+0,8 %) en comparación con la temporada 2014-2015.

Las existencias de finales de campaña serán de 226,56 millones de toneladas, 15,25 millones más (+7,21 %) respecto a la anterior, lo que confirmaría un nuevo récord, según el USDA, que apunta especialmente al crecimiento de las exportaciones de la Unión Europea (UE) y de Ucrania.

Por otra parte, según medios de comunicación rusos citados por Commerzbank el Gobierno de Moscú está estudiando si rebaja los impuestos a la exportación de trigo, una decisión que incrementaría la competencia en los mercados y rebajaría aún más el precio del cereal comunitario y estadounidense.

En el caso del maíz, los cálculos del USDA apuntan a una producción global de 978,1 millones de toneladas, frente al aforo de 985,6 millones de agosto y los 1.007,47 millones (-2,86 %) de la campaña 2014-2015.

Según el informe de Washington, las existencias de maíz al final de la temporada 2015-2016 serán de 189,69 millones de toneladas, frente a los 197,21 millones de la 2014-2015, es decir, un -5,3 %.

Además, varios países de Centroamérica han sufrido pérdidas cuantiosas de cereales, sobre todo maíz, por una prolongada sequía asociada al fenómeno climático "El Niño", lo que ha llevado a muchos agricultores a necesitar ayuda, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua han sido las naciones más afectadas, según la FAO, que ha apuntado que la merma de la producción de los maizales ronda el 60 %.

En cuanto al mercado español, los precios registrados en la Lonja de Cereales de Barcelona este martes son estables en el caso del maíz, en comparación con la semana anterior, hasta los 178 euros/tonelada en el importado de la UE y los 170 euros/tonelada comprado de otros orígenes.

El trigo nacional ha experimentado un repunte de un euro semanal, hasta los 183 euros/tonelada de las variedades forrajeras y los 185 euros/tonelada del panificable.

Lunes, 19 de Octubre de 2020
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