El objetivo principal de CONXEMAR es representar y defender los intereses de sus asociados en particular y del sector en general, tanto en el ámbito nacional como en el europeo, donde la asociación participa con voz propia como miembro del Comité Consultivo de Pesca de España. Así mismo, es miembro de CEP (Comercializadores Europeos de Pescado, con sede en Bruselas)
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