Este proyecto del CTAEX (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura) pretende involucrar a todo el sector del semielaborado del tomate para mejorar la competitividad y la presencia activa en los mercados. Igualmente se busca una mejora del impacto ambiental del sector del tomate, mediante el control de los insumos y el fomento del ahorro energético.
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