Regulación del proceso de elaboración, circulación y comercio de aguas de bebida envasadas

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29 de Octubre de 2002
Objeto: 

Definir, a efectos legales, lo que se entiende por aguas de bebida envasadas y fijar, con carácter obligatorio, las normas de manipulación y/o elaboración, circulación, comercialización y, en general, la ordenación jurídica de tales productos.

Concepto: 

Denominaciones y definiciones.
Requisitos de las industrias.

Condiciones del personal.

Exigencias de los materiales puestos en contacto con el agua en cualquier fase del proceso de envasado.

Requisitos del proceso de envasado y de los envases.

Distribución y venta.

Intercambio intracomunitario de las aguas minerales naturales y aguas de manantial.

Importaciones provenientes de países no pertenecientes a la Unión Europea.

Registros administrativos.

Autocontroles y registro de análisis.

Inspecciones.

Métodos de análisis y toma de muestras.

Responsabilidades.

Régimen sancionador.

Especificaciones.

Manipulaciones permitidas.

Reconocimiento del derecho a la utilización de la denominación de «Agua de Manantial»

Manipulaciones prohibidas.

Etiquetado y publicidad.

Prohibiciones generales en relación con el etiquetado y rotulación.

Viernes, 6 de Diciembre de 2019
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