La producción de aceite de oliva correspondiente al pasado mes de noviembre, fecha de inicio de la nueva campaña 2009/2010, se sitúa en 127.100 toneladas, volumen que supone un incremento del 27 por ciento respecto al mismo periodo de la temporada anterior.
Según los datos facilitados la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) adscrito al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), las cantidades obtenidas en el primer mes de campaña son el resultado de la molturación de 697.777 toneladas de aceituna, con un rendimiento medio del 18 por ciento.
Las importaciones, con datos provisionales a mes de noviembre, alcanzan 4.000 toneladas, cantidad "considerablemente mayor" que en la campaña pasada, donde fueron prácticamente inexistentes.
Las exportaciones registradas el pasado mes de noviembre se elevan a 50.000 toneladas, cifra similar a la registrada en el mismo periodo de la campaña anterior pero que representa un aumento del cinco por ciento respecto a la media registrada en las cuatro últimas campañas, según detalla la AAO.
Los datos provisionales de comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones), en noviembre, sitúan la cifra en 95.100 toneladas, con un crecimiento del 13 por ciento frente a la campaña anterior y del siete por ciento respecto a la media de las cuatro últimas campañas.
Respecto a la evolución del mercado interior aparente, las ventas, a 30 de noviembre, se sitúan en 45.199 toneladas, lo que supone un incremento -según explica la AAO- del 38 por ciento respecto a la campaña 2008/09 y del nueve por ciento en relación a la media de las cuatro precedentes.
Las mismas fuentes aseguran que las existencias de aceite en las almazaras (incluida la FPCO), a noviembre, son de 151.700 toneladas con un descenso del 33 por ciento respecto a las cifras registradas en la campaña anterior, pero con un incremento del cuatro por ciento si las comparamos a la media de las cuatro anteriores.
Detallan que las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzan un total de 89.400 toneladas, cantidad inferior en un 25 por ciento a la de la campaña pasada.
Señalan que el volumen total de existencias es de 241.100 toneladas, un 30 por ciento inferior a las de la pasada campaña y un tres por ciento menos que la media de las cuatro anteriores, debido sobre todo a que el enlace de campaña ha sido "sensiblemente más bajo" que en la precedente.
En cuanto a la aceituna de mesa, la campaña 2009/2010 comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 291.760 toneladas en entamadoras y 33.580 toneladas en envasadoras de aceituna.
Los datos de la AAO especifican, además, que las entradas de aceituna cruda (producción) se sitúan en 470.350 toneladas lo que representa un descenso del dos por ciento respecto a la campaña pasada mientras que las importaciones suponen 110 toneladas en entamadoras.
La comercialización de aceitunas de mesa alcanza 126.510 toneladas, de las que 72.003 toneladas corresponden a exportación y 54.470 toneladas al mercado interior, volumen que representa un incremento del siete por ciento con respecto a la campaña anterior, especialmente en el apartado de exportaciones.
La AAO explica que a la obtención de aceite se han destinado 12.660 toneladas de aceitunas de mesa, con unas mermas de 6.290 toneladas.
Respecto a las existencias finales de aceituna de mesa, a 30 de noviembre, la AAO cuantifica 650.350 toneladas, de las que 610.230 toneladas se encuentran en manos de las entamadoras y 40.120 toneladas en las envasadoras de aceituna, volumen total que representa un seis por ciento menos que los datos registrados en el mismo periodo de la campaña anterior.
