El responsable de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía ha hecho estas manifestaciones durante la jornada "Higiene rural y gestión de residuos agrícolas: barreras mejoras y funciones".
El presidente de Hortyfruta,
Fulgencio Torres, ha pedido a los ayuntamientos andaluces que se
impliquen más al desarrollar sus competencias en materia de higiene
rural, porque hay que "trabajar en un entorno sano y saludable y es
fundamental tener en cuenta la higiene rural para el interés de la
agricultura".
El responsable de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de
Andalucía ha hecho estas manifestaciones durante la jornada
"Higiene rural y gestión de residuos agrícolas: barreras mejoras y
funciones", celebrada en el salón de actos de Cajamar, en Almería, y
ha afirmado que la higiene rural "es un problema de todos, y lo más
importante es la concienciación por parte de los implicados".
Torres ha considerado que "hay algunos organismos", en referencia
a los ayuntamientos, "que tienen que implicarse un poco más".
No obstante, ha puntualizado que con ello no quiere "quitar
responsabilidad a los propios agricultores, que también la tienen
porque somos -según ha dicho- quienes producimos los residuos y
tenemos que colaborar para retirarlos", aunque necesitan "ayuda para
poder llevarlo a cabo".
El objetivo de esta jornada, según ha explicado en un comunicado
Hortyfruta, es "mejorar el conocimiento de la situación actual de la
higiene rural en la agricultura intensiva de la provincia de
Almería", así como dar una serie de recomendaciones para "optimizar
la gestión de los residuos agrícolas".
En este encuentro han participado trabajadores del sector
agrícola, técnicos y agricultores, así como personal de empresas de
la industria auxiliar de la agricultura, y se han expuesto varias
ponencias sobre fitosanitarios de la higiene rural, buenas prácticas
agrícolas en gestión de residuos agrícolas e interrelación con el
control biológico y la producción integrada.
También se ha presentado el estudio "Análisis de las barreras
cualitativas y cuantitativas que se presentan de cara a lograr una
óptima higiene rural", que aborda los distintos aspectos y funciones
que se deben adoptar para contribuir a la mejora en la gestión de
los residuos procedentes de la agricultura intensiva bajo plástico.
En la jornada también ha intervenido el delegado de Agricultura y
Pesca de la Junta en Almería, Juan Deus, quien ha señalado que la
Consejería "nunca ha evadido el problema de la higiene rural y está
muy claro que es una competencia de las entidades locales y de los
ayuntamientos".
A pesar de ello, ha añadido, en 2001 se llevó a cabo "una
limpieza del campo por el asunto de la propagación de las plagas".
Ha recordado que entonces se firmó con todos los ayuntamientos de
las zonas de producción el mantenimiento del campo limpio y "con el
compromiso de que elaboraran sus ordenanzas municipales sobre
higiene rural".
"Hasta la fecha de hoy podemos decir que ninguno de los
municipios agrícolas ha cumplido con sus obligaciones ni con los
compromisos firmados", ha lamentado Deus.
Según el delegado de Agricultura, en los últimos años han hecho
más de 8.000 inspecciones y han tramitado 3.000 expedientes, lo que
ha dado como resultado que "2.600 personas retiraron sus residuos
vegetales sin necesidad de abrirles un expediente sancionador", por
lo que "la Junta sí asume sus competencias".