Según las primeras previsiones efectuadas por el Comité de Cebolla de la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex).
La producción de cebolla de la presente
campaña será similar a la del año pasado y podría rondar los 1.000
millones de kilos, según las primeras previsiones efectuadas por el
Comité de Cebolla de la Federación Española de Productores y
Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex).
Así lo ha explicado el presidente del Comité, Alfonso
Tarazona, tras la reunión mantenida entre los productores de
Cataluña, Comunidad Valenciana, Aragón y Castilla-La Mancha, quienes
han mostrado su "incertidumbre" y "preocupación" por los precios de
la cebolla en el medio y largo plazo.
Tarazona ha detallado que el sector está "desmoralizado" porque,
aunque la cotización de la cebolla ha subido en las últimas semanas,
se asume que esta tendencia es "esporádica" y hay dudas sobre la
viabilidad futura del negocio.
"La gente está preocupada; echa en falta que la Administración se
convenza de que la agricultura es básica y de que en España este
sector está siendo dado de lado a todos los niveles", ha indicado el
presidente del Comité de Cebolla.
Ha insistido en que el sector debe conseguir una mayor
organización, mediante la constitución de agrupaciones de
productores de ámbito nacional.
En cuanto a los efectos del temporal de comienzos de año sobre la
campaña de cebolla, ha provocado, según Tarazona, un retraso en la
siembra, con lo que se pospondrá el nacimiento de la cebolla y su
recolección, que suele comenzar ya en estas fechas en algunos puntos
del sur peninsular.
A su juicio, sin embargo, las intensas lluvias del invierno
pasado tendrán un efecto positivo a largo plazo en el cultivo de la
cebolla, que necesita grandes cantidades de agua.
Tarazona ha resaltado que, en cualquier caso, los productores
continúan pendientes de las plagas y la climatología, ya que junio y
julio son los meses "clave" que determinarán la cantidad de cebolla
recolectada en agosto, el "mes fuerte" del cultivo.
