En su intervención en el IV Foro Empresarial de la Costa Granadina, que se ha celebrado en Motril (Granada).
La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha animado a
los empresarios granadinos a reforzar la innovación,
internacionalización y diversificación de la actividad agroalimentaria
para seguir creciendo y consolidar el liderazgo andaluz. Ésta y otras
ideas las ha expuesto Aguilera en su intervención en el IV Foro
Empresarial de la Costa Granadina, que se ha celebrado en Motril
(Granada) organizado por el diario Ideal.
En su intervención, la consejera, teniendo en cuenta el contexto de
globalización mundial de la economía, ha invitado a los empresarios a
apostar por la concentración de la oferta y a centrarse más en los
mercados exteriores con gran potencial de crecimiento. Asimismo les ha
recordado los cambios que está experimentando la sociedad con la
aparición de nuevos perfiles de consumidores y de un nuevo modelo
alimentario, que se caracteriza por una mayor exigencia de calidad y
trazabilidad, así como nuevas formas de presentación en consonancia con
los nuevos hábitos alimenticios.
Asimismo, durante su exposición se ha referido a los acuerdos
comerciales suscritos entre la Unión Europea y Terceros Países
destacando que desde Andalucía siempre se defenderá, como se está
haciendo, los intereses de nuestras producciones para que no se vean
perjudicadas por los mismos.
La titular de Agricultura se ha pronunciado igualmente sobre la
nueva Política Agraria Comunitaria que se impondrá a partir de 2013. En
este sentido ha reiterado que se seguirá trabajando para que la PAC
garantice la renta de los agricultores y ganaderos andaluces y que
estos sectores salgan fortalecidos.