La almazara perteneciente al CRDO Sierra de Seguraya ha recibido numerosos premios por parte del COI, el MARM o Expoliva
La empresa Potosí 10, perteneciente al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, ha obtenido la medalla Gran Prestigio Oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Extra Virgen Terraolivo 2010 (Mediterranean International Olive Oil Competition), celebrado recientemente en Jerusalén (Israel). Este prestigioso certamen se realiza en la zona de origen del aceite de oliva y ha contado con los más importantes expertos israelíes e internacionales en sus tres paneles de cata. Potosí 10 ha obtenido una de las únicas seis medallas que se otorgaban en este certamen, y la ha logrado en la categoría más alta de las tres existentes, Gran Prestigio Oro, destinada a los aceites que han obtenido entre 86 y 100 puntos en la calificación del panel de cata.
El gerente de la almazara ubicada en Orcera, José Vico, se muestra muy satisfecho por la obtención de un nuevo galardón, que viene a avalar la calidad de los aceites que producen. El proceso que seguimos en nuestra empresa desde la recogida de la aceituna, pasando por la molturación y llegando a la comercialización es muy largo y complejo, pero es la única forma que existe para obtener un producto de la máxima calidad. Por ello, nos alegra mucho que se reconozca a nivel internacional la excelencia de un aceite que se encuentra entre los mejores del mundo, señala.
Por su parte, el secretario del CRDO Sierra de Segura, Francisco Moreno, felicita a la empresa por la consecución de este prestigioso premio internacional, ya que no sólo va a beneficiar a esta almazara, sino a toda la comarca. Es muy importante que una firma inscrita en nuestro Consejo Regulador haya conseguido este premio, ya que conseguimos que los aceites de la Sierra de Segura se asocien a la máxima calidad a nivel internacional, afirma.
Potosí 10 ya ha obtenido anteriormente numerosos galardones que reconocen la calidad del aceite que produce, como el premio concedido por el Ministerio de Agricultura al mejor aceite de oliva Virgen Extra, o el premio que concede Expoliva, la feria del sector del olivar y el aceite de oliva más importante del mundo. Recientemente, la almazara ubicada en Orcera ha logrado el Premio Ardilla al mejor aceite virgen extra de la campaña 2009/2010, otorgado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, o el tercer premio al mejor aceite Verde Medio en los galardones a la calidad Mario Solinas que concede el Consejo Oleícola Internacional (COI).
