Asimismo, Félix Rios Montero, será el nuevo vicepresidente de la D.O.P.
El Consejo Regulador de la Denominación de
Origen Protegida Los Pedroches ha nombrado a Antonio Jesús Torralbo Buenestado
nuevo presidente de la D.O.P.,
con lo que sustituirá en el cargo a Tomás Arangüez Toledano, quien ya había
anunciado que no se presentaría a la reelección.
Antonio Jesús
Torralbo Buenestado, ganadero de amplia experiencia con una larga trayectoria
profesional, ha ejercido durante los últimos cuatro años como miembro del
Consejo de la
Denominación de Origen en representación de la Cooperativa Andaluza
Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP), de la cual es miembro del consejo rector.
Asimismo,
Félix Rios Montero, será el nuevo vicepresidente de la D.O.P., en representación de
Agropecuaria Ríos Montero.
Cabe destacar que la Denominación de
Origen Los Pedroches acaba de recibir hace unas semanas el reconocimiento
europeo para la D.O.P.,
lo que la convierte en la primera D.O.P. de Jamón Ibérico de ámbito
exclusivamente andaluz.
En este sentido la Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y
Marino, Elena Espinosa, ha destacado que se
trata de un reconocimiento del que se tiene que sentir orgulloso todo un
territorio, y que afecta muy positivamente a uno de los sectores económicos
clave del mismo, el sector del cerdo ibérico.
El ámbito de actuación de la D.O.P. Los Pedroches está
constituido por las dehesas arboladas de encinas, alcornoques y quejigos de los
términos municipales del Norte de la Provincia de Córdoba. En total, la protección de
los productos derivados del porcino Ibérico abarca unas 400.000 hectáreas de esta zona de la
dehesa andaluza.
