El grupo multidisciplinar tiene como objetivo valorar el mercado y las propuestas del Grupo de Expertos de Alto Nivel
El Comité de Expertos Nacional (CEN), formado por siete profesionales de distintos ámbitos del sector lácteo -economistas, veterinarios, nutricionistas, nutrólogos, ingenieros agrónomos y abogados- y coordinado por la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), ha enviado un documento con sus apreciaciones sobre las siete recomendaciones del Grupo de Alto Nivel (GAN) del sector lácteo a las representantes españolas, Esperanza Orellana y Alicia Villauriz. El objetivo es que España pueda defender la opinión de los productores de leche españoles la próxima semana, en el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, en el que España impulsará la adopción de legislación europea de apoyo al sector lácteo.
En este sentido, el CEN ha hecho especial hincapié en las medidas relativas a las relaciones contractuales entre productores e industria, así como en las normas de comercialización y etiquetado de la leche. De este modo, el CEN asegura que, pese a que los contratos pueden dar cierta estabilidad de suministro, no garantizan un nivel adecuado de precios para los productores. Por ello, defienden la propuesta realizada en Bruselas por la European Milk Board (EMB), organización a la que PROLEC pertenece en representación de España, sobre la creación de una agencia de supervisión (o interprofesional europea) que permita acuerdos sobre volúmenes y precios para equilibrar el mercado.
