Así lo ha explicado el director general de la Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex), José María Pozancos.
La feria del sector hortofrutícola "Fruit Attraction" se consolida este
año como cita de referencia del sector y mostrará a partir de mañana la
oferta empresarial de todas las zonas productoras de España y de otras
áreas internacionales recogida en sus 460 expositores, un 30 por ciento
más que en 2009.
Así lo ha explicado el director
general de la Federación Española de Productores Exportadores de Frutas
y Hortalizas (Fepex), José María Pozancos, tras valorar que se han
cumplido los objetivos de ampliar "significativamente" la cifra de
expositores y de que la muestre "refleje la diversidad de las zonas de
producción".
Pozancos ha destacado que, a pesar del entorno
general de crisis, esta muestra se consolida como un "instrumento
fuerte y eficaz" y ha incrementado la presencia empresarial porque "ha
sabido adaptarse a la situación, al establecer un bajo coste de
participación con un amplio programa".
La feria ocupará 11.000
metros cuadrados, un 55 por ciento más que en 2009, y junto a las
empresas, la representación institucional estará encabezada por el
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y delegaciones de
Andalucía, Murcia, Navarra, Castilla-León, País Vasco, Extremadura,
Canarias, Cataluña, La Rioja, Aragón, Madrid, Valencia, Galicia y
Castilla-La Mancha.
"Fruit Attraction", organizada por Ifema y
Fepex del 20 al 22 de octubre, arranca con el objetivo de ser un punto
de encuentro para productores, proveedores y distribuidores, y un foro
de difusión de tendencias y de innovación en la industria.
No
obstante, sus organizadores esperan que sea una cita también de
referencia para el mercado internacional, ya que agrupará a unos 400
clientes potenciales de más de 70 nacionalidades y ha incrementado la
presencia extranjera, procedente este año de Argelia, Argentina,
Francia, Italia, México, los Países Bajos y Portugal, entre otros.
Además, la feria incluye un programa de jornadas técnicas y
conferencias, en las que intervendrán profesionales nacionales e
internacionales del sector productor y del mundo empresarial
hortofrutícola.
Por segundo año consecutivo, acogerá el
Congreso Gastronómico de Frutas y Hortalizas para el Canal de la
Hostelería, Restauración y Cátering (Horeca) y "Fruit Fusión 2010", en
los que se expondrán los mejores productos de la huerta al servicio de
la cocina.
La muestra convoca, en colaboración con Madridfusion
y Frutart, el I Concurso Nacional de Tallado de Frutas y Hortalizas, y
organiza, entre otras actividades, el primer Foro Internacional de Uva
de Mesa sin semilla "Grape Attraction".