La Consejería de Economía, Innovación y Ciencia apoya la presencia internacional en
'Sherry Educator Seminar 2010', actividad que se celebró en Cádiz del 20 al 22 de octubre.
Una delegación de
reconocidos profesionales del mundo del vino de Rusia, Hungría y China
participaronn en el 'Official Sherry Educator Seminar 2010', curso que organizó
el Consejero Regulador del Jerez en su sede en Cádiz, del 20 al 22 de octubre,
para homologar a expertos internacionales en vinos de Jerez, con el apoyo de la Consejería de Economía,
Innovación y Ciencia, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción
Exterior.
La presencia de los tres
representantes internacionales en este seminario ha sido posible gracias a la
labor de las Oficinas de Promoción de Negocios de Andalucía en estos países,
que seleccionaron a figuras relevantes en este sector. El representante de
China es el responsable de MPC Group Ltd. en Pekín, una importadora de vino
español con denominación de origen y es el encargado de crear la red en el país
y la representante húngara, de la empresa IFDT Kft., se encarga, entre otras
actividades, de organizar degustaciones
y festivales de vinos.
El objetivo de la Junta en esta actividad es
favorecer la expansión de los vinos de Jerez en los mercados internacionales
apoyando el conocimiento real y certificado de expertos cualificados. Por otra
parte, el Consejo Regulador organiza este curso para asegurar un alto nivel
educativo respecto al tratamiento y cata de los vinos de Jerez en el mundo.
Los participantes en este
seminario obtuvieron, tras sesiones de teoría y práctica de complejidad y la
superación de un examen, la certificación 'Official Sherry Educator', un título
que tiene una validez de cinco años y que será renovable. Con este seminario
para la Certificación
de Formadores Homologados del Vino de Jerez, el Consejo pretende extender una
certificación a aquellas personas que desempeñan tareas de formación dirigidas
a consumidores finales y a profesionales, tanto en el mercado nacional como
internacional.
Andalucía y el mercado vinícola
mundial
Las
exportaciones andaluzas de vinos ascendieron en 2009 a 97,20 millones de
euros y en el periodo de enero a agosto de 2010 se ha registrado ya ventas por
valor de los 52,2 millones de euros, un 1,7% más que en el mismo periodo de
2009. Con los datos de 2010 Cádiz es la absoluta protagonista de las
exportaciones con un 87% del total, seguida de lejos por Córdoba (6%). Por países, Reino Unido (29%), Países
Bajos (15%), Alemania (14%) y Estados Unidos (10 %) son los principales
destinos.
