Se ha experimentado con doce variedades que fueron plantadas en dos etapas.
La Consejería de Agricultura ha desarrollado durante la campaña
2009-2010 en la finca experimental "El Cebollar" en Moguer (Huelva)
ensayos con variedades de fresas con los que han podido determinar las
mejores según la calidad del fruto, su capacidad de producción o su
precocidad.
Según ha declarado Juan Jesús Medina, técnico
del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraría, Pesquera y
Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), encargado del
estudio, se ha experimentado con doce variedades que fueron plantadas
en dos etapas una primera más temprana, a principios de octubre de
2009, y otra segunda más tardía a finales del mismo mes, para
determinar su comportamiento desde el punto de vista productivo y de
calidad.
Los resultados de estos ensayos, según Medina, han
puesto de manifiesto que las variedades 'Primoris' y 'Candonga',
principalmente, son las más adecuadas para "aquellos agricultores que
busquen una producción basada en la calidad".
Actualmente, la
'Candonga' es, junto con la 'Camarosa' y la 'Splendor', la variedad más
cultivada en la provincia de Huelva, mientras que es el primer año que
se planta 'Primoris' estimándose un volumen de 25 millones de plantas.
Por contra, ha apuntado el técnico, si lo que busca el agricultor es
obtener una cosecha temprana, la variedad que ha mostrado una mayor
precocidad ha sido la 'Florida Fortuna', plantada este año en
aproximadamente un 6 por ciento de la superficie destinada al cultivo
de la fresa en Huelva, en torno a 6.500 hectáreas; mientras que si lo
que persigue es una producción masiva con una planta rústica, debería
de optar por la 'Splendor'.
Por último, Medina ha destacado la
variedad 'Fuentepina' que, a la luz de los ensayos, ha demostrado ser
la adecuada si se pretende "una producción temprana con calidad en el
fruto".
Medina ha participado en una jornada técnica que
desarrolla el Ifapa en la Cooperativa Cuna de Platero de Moguer para
dar a conocer los resultados de sus actividades experimentales al
sector.
Estas actividades de experimentación se enmarcan en el
proyecto de transferencia y formación (Transforma) de Horticultura
Protegida que la Consejería de Agricultura y Pesa ha puesto en marcha
hasta 2013 con un presupuesto de 376.000 euros, con el fin de mejorar
la producción y comercialización de los hortícolas protegidos.
