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Cooperativas Agro-alimentarias, que concentra el 70 por ciento de la producción española de aceite de oliva, ha estimado que la cosecha para la campaña 2010-2011 alcanzará 1.261.000 toneladas, lo que supone una bajada del 9,7 por ciento respecto a la anterior campaña.

Sin embargo, el presidente del Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias, Rafael Sánchez, ha indicado que esta cifra es superior a la media de las últimas cuatro campañas, que se sitúa en 1.195.000 toneladas.

Únicamente en tres comunidades autónomas -Cataluña, Comunidad Valenciana y Murcia- se prevé un incremento de la producción, mientras que en el resto se producirá una merma de cosecha.

No obstante, Sánchez de Puerta ha destacado que las expectativas de la evolución del mercado son muy favorables ya que las salidas al mercado (mercado interior y exportaciones) en la campaña 2009/10 serán del entorno de 1.340.000 toneladas, cifra superior a la cosecha esperada.

Cooperativas Agro-alimentarias, que agrupa a 943 cooperativas, ha hecho públicos estos datos en una acción promocional de aceite de oliva virgen extra en Córdoba.