Los resultados de la investigación se materializarán en un diccionario terminológico del aceite de oliva que facilitará al usuario los términos empleados en español en el área de especialidad acotada.
La
investigadora del Área de Lingüística General del Departamento de Filología
Española de la Universidad
de Jaén (UJA) Mercedes Roldán Vendrell presentó en a Feria Internacional
del Aceite de Oliva e Industrias Afines (EXPOLIVA) su proyecto de investigación
sobre un diccionario multilingüe denominado ‘Oliva Term’ español-inglés-chino,
especializado en aceite de oliva, con el que se pretende facilitar la
comunicación internacional en este ámbito entre mediadores lingüísticos (periodistas,
traductores, intérpretes, empresarios y especialistas, entre otros objetivos.
Mercedes
Roldán, que es la investigadora principal del proyecto, mostró
a los medios de comunicación, en el stand de la Universidad de Jaén en
EXPOLIVA.
En el
proyecto Olivaterm está
desarrollando un trabajo terminológico sistemático plurilingüe en el área
científica y socioeconómica del olivar y el aceite de oliva.
Los
resultados de la investigación se materializarán en un diccionario
terminológico del aceite de oliva que facilitará al usuario los términos
empleados en español en el área de especialidad acotada, junto a sus
equivalencias en inglés y en chino. Existe una demo en la web www.olivaterm.com, con ejemplos de palabras
relacionadas con el aceite de oliva, y su traducción al inglés y al chino.
Mercedes
Roldán calificó de apasionante este proyecto, que finalizará este año, tras 3
de ejecución, y explicó que, inicialmente, se hace en español y luego la
equivalencia en las otras dos lenguas. Son seis ámbitos temáticos principales
en relación con el aceite de oliva: aceites (tipología de aceites, catas,
denominaciones), industria, cultura, salud y comercio.
El trabajo
se está desarrollando en la
Universidad de Jaén, en el marco del proyecto de excelencia
«Terminología del aceite de oliva y comercio: China y otros mercados
internacionales» (P07-HUM-03041), financiado por la Consejería de
Innovación, Ciencia y Empresa de la
Junta de Andalucía.
Olivaterm cuenta con un equipo interdisciplinar formado,
tanto por especialistas en lingüística, terminología, informática, traducción y
en las tres lenguas seleccionadas (español, inglés y chino), como por
investigadores de los diferentes ámbitos de estudio relevantes para el
conocimiento especializado sobre los aceites de oliva (agricultura, industria,
y comercio).