Estas previsiones son inferiores a las aportadas por el sector, ya que los comerciantes estiman una cosecha de cereal de otoño-invierno de 17,3 millones de toneladas.
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio
Rural y Marino (MARM) ha elevado en 1,02 millones de toneladas su
previsión de marzo sobre la producción total de cereales
otoño-invierno, que establece en 15,49 millones de toneladas esta
campaña, lo que supone un 0,5 % más que en 2010.
Estas
previsiones son inferiores a las aportadas por el sector, ya que los
comerciantes estiman una cosecha de cereal de otoño-invierno de 17,3
millones de toneladas, mientras que las cooperativas y organizaciones
agrarias como Asaja sitúan la producción (incluyendo maíz) en 20,2
millones y 19,5 millones de toneladas, respectivamente.
Según
el último avance de superficies y producciones del MARM, a 30 de abril,
la cosecha de trigo blando llegará a los 4,84 millones de toneladas (un
0,8 % menos que en 2010 y un 6,9 % más que en su estimación de marzo) y
la de trigo duro, a un millón de toneladas (un 5,8 % más que en 2010,
pero un 4,3 % menos que en su informe anterior).
De cebada de
dos carreras, el Ministerio calcula que se recolectarán 7,06 millones
de toneladas (un 0,8 % menos que en la campaña anterior y un 7,9 %
superior a marzo) y de centeno, 246.200 toneladas (un 10,4 % menos que
en 2010 y un 1,06 % más que en su estimación de marzo).
Asimismo, eleva su previsión sobre la cosecha de avena, que queda en
1.030.500 toneladas (frente a las 1.016.600 toneladas en el informe de
marzo), lo que supone un incremento del 1,3 % en comparación con la
campaña anterior.
En cuanto a la producción de triticale,
estima un volumen de 151.200 toneladas (un 8,5 % más que en su
estimación de marzo y un 7,2 % superior a la campaña anterior).
De maíz, el MARM eleva en 8.300 hectáreas su previsión de marzo sobre
la superficie de este cereal de primavera, hasta situarlas en 351.100
hectáreas, un 12,6 % más respecto a la temporada anterior.
En
arroz, reduce ligeramente su estimación de siembra en 600 hectáreas y
la establece en 122.100, lo que supone una caída del 0,4 % respecto a
2010.
Asimismo, el MARM realiza las primeras previsiones sobre
la superficie de sorgo, que prevé que alcance las 6.500 hectáreas, un
9,9 % menos que un año antes.
En cuanto a los cultivos
forrajeros, eleva en 200 hectáreas su previsión de marzo sobre la
superficie de alfalfa, que estima en 252.600 hectáreas (-2,7 % respecto
a 2010), mientras que también reduce su estimación de veza para forraje
en 500 hectáreas, hasta 87.300, un 1,1 % menos que en la temporada
anterior.