Se trata de la segunda edición de este curso, denominado "Trashumancia: conocimiento práctico de un patrimonio cultural".
La Universidad de Granada ofertará un curso
práctico sobre la trashumancia que, impartido por pastores además de
por un ingeniero y un antropólogo, acercará a los alumnos interesados a
las costumbres rurales de este patrimonio cultural.
Se trata de
la segunda edición de este curso, denominado "Trashumancia:
conocimiento práctico de un patrimonio cultural", que ya se llevó a
cabo el pasado mes de mayo y que ahora se repetirá en noviembre, ha
informado la Universidad de Granada.
Sus
objetivos son introducir en la Universidad la experiencia directa de la
vida trashumante y a sus protagonistas, los pastores.
El curso,
organizado por la Escuela e Postgrado de la institución académica
granadina en colaboración con la Delegación de Medio Ambiente de la
Junta y la Asociación Andaluza en Defensa de la Trashumancia, es
convalidable por seis créditos de libre configuración.
La idea
es convocar dos cursos por año coincidiendo con la puesta en camino del
ganado, según la Universidad, que dice que el curso pretende acercar a
sus participantes a una manifestación de este patrimonio cultural, en
otro tiempo más extendido, reconocer el trabajo de los pastores y vivir
con ellos la experiencia.
Aunque cuenta con una base teórica,
la orientación del curso es eminentemente práctica, y el alumnado
participante podrá aprender la historia y estado actual de la práctica
trashumante, así como las vías pecuarias en España y el problema
económico, social y jurídico-administrativo que la envuelve.
Los alumnos, que también conocerán cómo se está llevando a cabo la
recuperación y qué nuevos usos recreativo-deportivos se le están dando
a estas vías, acompañarán al ganado, comerán y dormirán junto a los
rebaños y participarán de las veladas nocturnas de la mano de los
pastores.
Entre el profesorado figuran tres pastores, además de
un ingeniero y un antropólogo, según el director del curso, Ángel Acuña
Delgado, profesor de Antropología Social de la Universidad.
El
aula del curso se trasladará durante varios días a la cañada y las
veredas desde la Sierra de Segura hasta Sierra Morena, que habrá que
seguir, con los pastores ejerciendo de profesores, en una sesión
continua de mañana, tarde y noche.
