El mercado no se aclara, continúa muy volátil y se ve influenciado en estos días por la llegada de nueva oferta, como es el caso del maíz francés.
Los precios de los cereales se mantienen
firmes, a pesar de algunas correcciones a la baja en sus cotizaciones,
en tanto que el mercado evoluciona una semana más con operaciones muy
reducidas y siempre pendiente del desarrollo de la crisis mundial y de
la disponibilidad de género a corto plazo.
Mientras la siembra
de cereales de otoño-invierno avanza en las regiones productoras, el
mercado no se aclara, continúa muy volátil y se ve influenciado en estos
días por la llegada de nueva oferta, como es el caso del maíz francés.
Por ello, en Barcelona, el maíz de importación pierde dos euros,
hasta 212 euros/tonelada, mientras que los datos de los comerciantes
apuntan que su cotización media -sobre vehículo en posición almacén- es
de 210,65 euros por tonelada, un 1,20 % superior a la primera semana de
noviembre.
En cuanto al resto de cereales, y en Barcelona, el
trigo forrajero -sobre camión destino- se reduce dos euros y se sitúa en
215 euros/tonelada, en tanto que el panificable desciende cuatro euros,
hasta 215 euros/tonelada.
La cebada nacional disminuye un euro, hasta 214 euros/tonelada.
Las cifras de los comerciantes apuntan que la cotización media del
trigo blando y/o importado -sobre vehículo en posición almacén- es un
1,93 % superior a la primera semana de noviembre y se sitúa en 211,85
euros por tonelada, en tanto que el trigo duro continúa a la baja y
pierde un 4,74 %, hasta 268,75 euros/tonelada.
En el caso de la cebada, la cotización sube un 2,85 %, hasta 207,58 euros/tonelada.
En el mercado internacional, los analistas destacan que el
"sentimiento económico negativo" está tirando hacia abajo de los precios
de los productos agrícolas.
En el caso de los cereales, los
precios están influenciados también por la competencia de países como
Rusia y Ucrania, como proveedores en el mercado mundial.
En
Chicago, el maíz de venta para marzo cerraba ayer con una tímida subida,
pero su valor sigue inferior respecto a la semana anterior en un 7,9 %,
hasta 178 euros/tonelada, mientras que el trigo cae un 6,2 %, hasta 165
euros/tonelada).
En cuanto a las oleaginosas, el mercado
nacional registra descensos en el caso de la harina de soja, que pierde
cuatro euros esta semana, hasta 279 euros, mientras que la de girasol se
eleva un euro, hasta 135 euros/tonelada.
En Chicago, la soja,
al igual que el maíz cerró ayer con una ligera subida y se situó en 315
euros/tonelada, cifra que es un 4,1 % inferior a la de la semana
anterior.
